鶏卵の血卵検出装置の開発研究

鶏卵集卵場では、鶏卵の汚れや傷、また血腫などの混入検査を行い出荷されている。

検査は、手作業で作業者の負担が非常に大きく、自動化が望まれている。

そこで、画像処理技術を用い鶏卵の血腫混入卵（血卵）の識別などの検査の自動化を目的に、 鶏卵非破壊検査システムに関する研究と開発を行う。